الإسم باللغة الإنجليزية: CZN Burak
الإسم باللغة التركية: Burak Özdemir
الإسم باللغة العربية: بوراك أوزدمير
الإسم الحقيقي الكامل: محمد بوراك أوزديمير
الجنسية: تركيا
اللغة: التركية، العربية، الإنجليزية
الديانة: الإسلام
العرق: أصل عربي
الإقامة: هاتاي، تركيا
تاريخ الميلاد: 24 مارس 1994
مكان الميلاد: أوردو، تركيا
العمر: 28 سنة (في 2022)
البرج الفلكي: برج الحمل
المهنة: طباخ، صانع محتوى، رجل أعمال
سنوات النشاط: 2010 – حتى الآن
السيرة الذاتية، قصة حياة
ولد بوراك أوزدمير (CZN Burak) في يوم 24 مارس 1994 في أوردو، تركيا. هو طباخ تركي ذو أصول عربية، ينحدر من لواء اسكندرون بمدينة أنطاكية في محافظة هاتاي الواقعة على الحدود السورية التركية حيث تعيش أغلبية عربية. ويتحدث اللغة التركية والعربية والإنجليزية. بدأ في مزاولة مهنة الطبخ منذ أن كان عمره 16 عاما. وقد ورث هذه المهنة عن أبيه وجده، وتمتلك عائلته سلسلة مطاعم في تركيا أشهرها مطعم المدينة في منطقة تقسيم باسطنبول.
ذاع صيت بوراك أوزدمير كطباخ مبتكر وحقق شهرة عالمية. وأصبح يتابعه الملايين عبر منصات الشبكات الاجتماعية، ويقصده المشاهير في مطعمه لتناول طعامه. حيث يقوم بنشر مقاطع فيديو احترافية على مواقع التواصل الاجتماعي واليوتيوب. ويتميز بمهارة وخفة الحركة في إعداد الطعام بطريقة لافتة للانتباه. ولاقت فيديوهاته رواجا كبيرا بين الناس.
